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發(fā)布時間:2025-01-23 06:58:38     來源:北京市教育委員會
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国产原创三级视频在线观看::[一一91pio.com一一]【環(huán)球時報綜合報道】小分量餐品正在成為韓國餐飲業(yè)的新趨勢。據(jù)《韓國時報》21日報道,隨著韓國“一人戶”家庭和獨自就餐人數(shù)的增加,餐飲業(yè)開始推出小分量的餐品以滿足消費者用餐需求。 韓國媒體“inews24”報道稱,餐品減量出售的情況已在不少韓國炸雞店出現(xiàn)。如本土知名炸雞品牌“校村炸雞”近日推出“單人系列”菜單,針對獨自用餐的消費者減少了餐品的分量,并降低了價格。原本售價超過2萬韓元(1000韓元約合5.1元人民幣)的大份炸雞,現(xiàn)在能以7900韓元的價格買到小份(約6塊)。 曾被韓國人視為多人聚餐首選的比薩也在經(jīng)歷類似變化。達美樂比薩和必勝客等國際連鎖餐廳都推出了1人份的小比薩,價格從5000韓元至7000韓元不等。 該趨勢的背后,除了“一人戶”家庭的增加(2023年韓國“一人戶”家庭為782.9萬戶,在全部家庭中占比35.5%),還受到物價上漲以及“YONO”(你只需要一個)消費趨勢的影響。消費者傾向于選擇小分量、價格適中的商品,以減少不必要的消費。(任伊然)

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